春の頭痛対策に！ビタミンカラーで見た目も華やかなオレンジのサラダ

春は環境や気温の変化によって気持ちが乱れやすく、イライラしやすい季節です。

そのイライラを発散できずため込んでしまったり、新しい環境で緊張している状態が続くと、頭がはるような頭痛が起こることがあります💦

ほかにも生理前に胸がはる、あばら骨のあたりがはるなどの症状も出やすいのですが、これらはすべて肝の機能の乱れによるものです。

そんな方に取り入れていただきたい食材がオレンジです。

オレンジの性質

オレンジの果肉の五味は酸・甘、五性は涼、五臓の肺・胃に作用します。

気の巡りを整え消化を助けてくれるので、食欲不振や二日酔いの解消に効果的です。

また、オレンジの香りと酸味にはイライラを発散させて頭の重だるさをやわらげてくれる効果がありますし、果肉はビタミンCや葉酸やルテインなどの抗酸化物質も豊富なので、免疫力アップや美容にも役立ちます🎵

そのまま食べてももちろん良いですが、今回はオレンジを使ったサラダのレシピをご紹介します！

材料（２人分）

• オレンジ　　　　　小２個
• 新玉ねぎ　　　　　1/2個
• ベビーリーフ　　　１袋
• ミニトマト　　　　８個
• 酢　　　　　　　　小さじ２
• 塩　　　　　　　　少々
• 胡椒　　　　　　　少々
• オリーブオイル　　大さじ１
• はちみつ　　　　　小さじ1/3

作り方

1. オレンジの皮をむいて食べやすいサイズに切ります。
2. 新玉ねぎを薄切りにして水にさらし、水気を切ります。ベビーリーフとミニトマトを洗い、ミニトマトは半分に切ります。
3. カップに酢、塩、胡椒、はちみつ、オリーブオイル、はちみつを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。ここにオレンジの果汁を少し入れるとより味がまとまりますよ😊
4. 玉ねぎ、ベビーリーフ、ミニトマト、オレンジをお皿に盛り、ドレッシングをかけます。軽くあえてなじませたら完成です！

焼いたモモ肉や、サラダチキンを入れるとボリュームが出てごちそうサラダになります🎵モモ肉を入れる際は、香ばしさがアクセントになるので焼き色をしっかりつけてくださいね🍴

さいごに

頭痛が辛いときにおすすめなのが百会というツボです。

頭のてっぺんにあるツボで、左右の耳の上端を結んだ線と、眉間からまっすぐ後ろにいく線の交差するところに位置しています😀

ここに指をあて軽く押しながら、息を３秒かけて吸って３秒かけてはく、を繰り返してください。この時、肩に力が入りすぎないようにしてくださいね😊

日々のケアの一つとしてぜひ取り入れてみてください🍀